Πριν
περίπου δύο χρόνια μας γνωρίσατε, περάσατε από την κόκκινη πόρτα μας και σας
συστηθήκαμε...
Κάπως έτσι θα σας τα είπαμε και εσάς στο άγχος των πρώτων ημερών...
“Ως «Προσεχώς» είμαστε μία συνέλευση ατόμων με κοινές αρχές και προβληματισμούς. Μέσα από ένα πωλητήριο κυρίως μεταποιημένων αγροτικών προϊόντων δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ταυτότητα του παραγωγού και βασιζόμαστε στις αρχές του δίκαιου και αλληλέγγυου εμπορίου. Στο καφενείο - χώρο ενημέρωσης, ανταλλαγής ιδεών, γνώσεων και δεξιοτήτων, θέλουμε να δημιουργήσουμε μία βάση δράσης και δραστηριοποίησης με κοινωνική και περιβαλλοντική κατεύθυνση. Στο πλαίσιο αυτό, θεωρούμε απαραίτητο να αποτελούμε μία ανοιχτή δομή για όποιον μοιράζεται τις αρχές και τους στόχους μας και όπως εκφράζεται και από το όνομά μας, να εξελισσόμαστε έως ότου ικανοποιηθούν και οι πιο τρελές μας ιδέες."
Κάπως έτσι θα σας τα είπαμε και εσάς στο άγχος των πρώτων ημερών...
“Ως «Προσεχώς» είμαστε μία συνέλευση ατόμων με κοινές αρχές και προβληματισμούς. Μέσα από ένα πωλητήριο κυρίως μεταποιημένων αγροτικών προϊόντων δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ταυτότητα του παραγωγού και βασιζόμαστε στις αρχές του δίκαιου και αλληλέγγυου εμπορίου. Στο καφενείο - χώρο ενημέρωσης, ανταλλαγής ιδεών, γνώσεων και δεξιοτήτων, θέλουμε να δημιουργήσουμε μία βάση δράσης και δραστηριοποίησης με κοινωνική και περιβαλλοντική κατεύθυνση. Στο πλαίσιο αυτό, θεωρούμε απαραίτητο να αποτελούμε μία ανοιχτή δομή για όποιον μοιράζεται τις αρχές και τους στόχους μας και όπως εκφράζεται και από το όνομά μας, να εξελισσόμαστε έως ότου ικανοποιηθούν και οι πιο τρελές μας ιδέες."
